Sałatka z mango i bazylii

Mango to owoc niezwykły - smaczny i zdrowy o niezwykłym zapachu. Dziś zapraszam na delikatną sałatkę z
mango i świeżej bazylii.


Składniki

1. 1 mango 
2. świeża bazylia
3. 1 łyżka miodu
4. sok z połowy cytryny
5. 1 mała papryczka chilli

Przygotowanie

Do naczynia wlewam sok z połowy cytryny i dodaję miód, a następnie dokładnie mieszam.

Papryczkę chilli kroję w małe paseczki i dodaję do miodu z cytryną.

Mango powinno być miękkie. Ja obieram ze skóry i kroję na mniejsze, nieregularne części. Oczywiście można podejść do tego systematycznie i zrobić ładną kosteczkę. Zatem kroję mango na nieregularne kawałki i wrzucam do sosu z miodu, cytryny i papryczki.

Umyte i osuszone liści bazylii dzielę na mniejsze kawałki i dodaję do sałatki. 

Wszystko delikatnie mieszam.

Ta sałatka może być samodzielnym danie, przekąską lub dodatkiem.

Świetnie smakuje schłodzona.

SMACZNEGO!